Categoría: Bolos Simples

Ingredientes

– 1 Ovo
– 40g chocolate negro para culinária
– 40g Manteiga Sem Sal
– 3 c. de sopa com Açúcar
– 3 c. de sopa com Farinha de Trigo com Fermento
– 1/2 c. de café Essência de Baunilha

Modo de Preparação

– Coloque a manteiga numa taça e leve a derreter no micro-ondas.

– Junte o chocolate e coloque no micro-ondas, até derreter.

– Mexa bem e junte a essência de baunilha, o açúcar e o ovo.

– Bata o preparado e adicione, aos poucos, a farinha.

– Misture tudo muito bem e coloque o preparado numa caneca.

– Leve a caneca ao micro-ondas por 1 minuto, na potência máxima.

– Se pretender que o bolo fique menos cremoso, coloque-o a cozer por mais tempo.

– Decore a caneca com rodelas finas de morangos.

Ingredientes:

*2 ovos
*1 xícara (chá) de leite
*1 xícara (chá) de óleo
*3 colheres (sopa) de chocolate em pó
*1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
*1/2 xícara(chá) de amido de milho (Maizena)
*1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
*1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

* Numa tigela ou bacia, junte os leite com os ovos e o óleo;
* Misture tudo muito bem e reserve;
* Numa outra tigela, junte o açúcar, o chocolate em pó, o açúcar, a farinha de trigo e a Maizena;
* Misture tudo muito bem e em seguida adicione a mistura liquida que foi reservada;
* Por ultimo, adicione o fermento em pó e misture até que a massa fique bem homogênea;
* Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada;
* Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos.

Ingredientes para o Bolo:

*200 ml de óleo
*3 ovos
*1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
*1 xícara de (chá) chocolate em pó ou achocolatado em pó
*2 xícaras de (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
*1 colher cheia (sopa) de fermento em pó (fermento para bolo)
*1 xícara (chá) de água quente (não muito)

Ingredientes para a Calda:

*1 caixinha de leite condensado (395g)
*1 xícara (chá) de leite
*1 colher (sopa) de manteiga
*5 colheres (sopa) chocolate em pó

Modo de Preparo do Bolo:

*No liquidificador, coloque o óleo, os ovos e o açúcar;
*Bata por 1 minutinho, para misturar;
*Em seguida adicione a água quente e o chocolate em pó;
*Bata por mais 1 minutinho;
*Adicione a farinha de trigo e bata por mais 2 minutos ou até que fique bem homogêneo;
* Por ultimo, adicione o fermento em pó e bata por mais 15 segundos, apenas para misturar;
* Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada
* Leve ao forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 40 a 50 minutos.

Modo de Preparo da Calda:

* Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a manteiga;
* Misture bem e leve ao fogo baixo
* Mexa sem parar, até que a calda comece a ferver e ficar cremosa;
* Desligue o fogo e regue a calda por cima do bolo nega maluca;
DICA: para quem quiser deixar ainda mais gostoso, a dica é fazer alguns furinhos no bolo antes de coloca a calda

Para finalizar, salpique granulado de chocolate por cima e sirva.

Ingredientes para a Massa:

*4 ovos
*4 colheres (sopa) de chocolate em pó
*2 colheres (sopa) de manteiga
*3 xícaras (chá) de farinha de trigo
*2 xícaras (chá) de açúcar
*2 colheres (chá) de fermento
*1 xícara (chá) de leite

Ingredientes para a Calda:

*2 colheres (sopa) de manteiga
*7 colheres (sopa) de chocolate em pó
*2 latas de creme de leite com soro
*3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo: 

* No liquidificador acrescente os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite.
* Bata por cerca de 5 minutos.
* Acrescente o fermento e misture com uma colher delicadamente.
* Unte uma forma e despeje a massa.
* Leve para assar em forno médio, 180ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos.

Modo de Preparo:
* Numa panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que fique bem homogêneo.
* Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma calda bem cremosa.
* Desligue o fogo e adicione o açúcar.

Ingredientes

Massa:

* 3 copos de trigo
* 2 copos de açúcar
* 1 copo de chocolate em pó
* 1 copo de óleo
* 3 ovos
* 1 copo de água quente
* 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

* 3 colheres de margarina
* 4 colheres de chocolate em pó
* 4 colheres de açúcar
* 3 xícaras de leite

Modo de Preparo

Massa:
* Em uma tigela misturar o açúcar e o chocolate em pó
* Em seguida, misturar as gemas e o óleo
* Aos poucos acrescentar a água e o trigo
* Em seguida juntar o fermento e por fim juntar as claras em neve
* Despejar numa forma untada e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos

Cobertura:
* Misturar tudo numa panela, em fogo baixo
* Não parar de mexer até ficar cremoso
* Depois despejar em cima do bolo ainda quente

Bolo de chocolate pode ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou até a merenda das crianças na escola. Esta receita feita com achocolato é batida no liquidificador e assada no forno. A dica para fazer a cobertura penetrar na massa do bolo é fazer furinhos com o garfo antes de derramar a calda.

Ingredientes – Receita de Bolo de Chocolate Simples – Massa

* 1 xícara de chá de leite
* 1 xícara de chá de óleo de soja
* 2 unidades de ovo
* 2 xícaras de chá de farinha de trigo
* 1 xícara de chá de achocolatado em pó
* 1 xícara de chá de açúcar
* 1 colheres de sopa de fermento químico em pó

Modo de Preparo – Receita de Bolo de Chocolate Simples – Massa

* Coloque os líquidos no liqüidificador e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.

Ingredientes – Receita de Bolo de Chocolate Simples – Cobertura

* 2 colheres de sopa de manteiga
* 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
* 3 colheres de sopa de açúcar
* 5 colheres de sopa de leite

Modo de Preparo – Receita de Bolo de Chocolate Simples – Cobertura

*Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.