Ingredientes para o Bolo:
*200 ml de óleo
*3 ovos
*1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
*1 xícara de (chá) chocolate em pó ou achocolatado em pó
*2 xícaras de (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
*1 colher cheia (sopa) de fermento em pó (fermento para bolo)
*1 xícara (chá) de água quente (não muito)
Ingredientes para a Calda:
*1 caixinha de leite condensado (395g)
*1 xícara (chá) de leite
*1 colher (sopa) de manteiga
*5 colheres (sopa) chocolate em pó
Modo de Preparo do Bolo:
*No liquidificador, coloque o óleo, os ovos e o açúcar;
*Bata por 1 minutinho, para misturar;
*Em seguida adicione a água quente e o chocolate em pó;
*Bata por mais 1 minutinho;
*Adicione a farinha de trigo e bata por mais 2 minutos ou até que fique bem homogêneo;
* Por ultimo, adicione o fermento em pó e bata por mais 15 segundos, apenas para misturar;
* Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada
* Leve ao forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 40 a 50 minutos.
Modo de Preparo da Calda:
* Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a manteiga;
* Misture bem e leve ao fogo baixo
* Mexa sem parar, até que a calda comece a ferver e ficar cremosa;
* Desligue o fogo e regue a calda por cima do bolo nega maluca;
DICA: para quem quiser deixar ainda mais gostoso, a dica é fazer alguns furinhos no bolo antes de coloca a calda
Para finalizar, salpique granulado de chocolate por cima e sirva.